Merci d'ajouter les 6€ d'adhésion si vous n'êtes pas adhérent ou n'avez pas participé à un stage durant la saison 2025/2026.

Cuisinez comme un Chef : Délices d’Italie & Douceur fruitée - jeudi 23 avril 2026                

jeudi 23 avril - 9h30-12h30 + déjeuner partagé 12h30-13h30

Aux côtés de Martin, demi-chef de partie dans un restaurant étoilé parisien, et de Pauline, son associée, venez vivre une expérience culinaire complète pour apprendre, partager et savourer ! Au menu, deux recettes raffinées et savoureuses :

• Ravioles ricotta & citron, beurre de sauge : confectionnez vos ravioles maison, farcies d’une ricotta délicatement parfumée au citron et sublimées par un beurre de sauge fondant.

• Tiramisu fraise & verveine : réinventez le classique tiramisu avec la fraîcheur des fraises et la note aromatique de la verveine pour un dessert léger et irrésistible.

À la fin de l’atelier, vous dégusterez vos créations sur place dans une ambiance conviviale, et repartirez avec une partie de vos préparations pour prolonger le plaisir à la maison. 

[Apportez votre rouleau à pâtisserie, un pot de confiture vide standard et un contenant alimentaire].

Animé par Martin CHOLLET et Pauline MIRLAND [6 inscrits mini]

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